当归生姜羊肉汤

出处：《金匮要略》

温补类冬季

温中补虚养血散寒

食材用料

共 4 种

主料羊肉

500g

药材当归 →

15g

药材生姜 →

30g

调料盐

适量

制作步骤

1
羊肉切块焯水去血沫
2
将当归、生姜洗净放入砂锅
3
加清水大火烧开后转小火炖2小时
4
加盐调味即可

适用人群

畏寒怕冷
手脚冰凉
面色苍白

注意事项

!阴虚火旺者慎用
!感冒发热时不宜

小贴士

可加入适量枸杞增加滋补功效

适合体质

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