Food-Medicine Homology

Explore 71 items from the official Food-Medicine Homology list — ingredients that serve as both food and medicine in Traditional Chinese Medicine.

Season:
Constitution:

寒性(11)

凉性(10)

平性(25)

山药

Shān Yào · 淮山、薯蓣

平
Official煮粥炖汤蒸食

补脾养胃、生津益肺、补肾涩精

枸杞子

Gǒu Qǐ Zǐ · 枸杞、红枸杞

平
Official泡茶煮粥炖汤

滋补肝肾、益精明目

莲子

Lián Zǐ · 莲实、白莲子

平
Official煮粥炖汤煮糖水

补脾止泻、益肾涩精、养心安神

芡实

Qiàn Shí · 鸡头米、鸡头实

平
Official煮粥炖汤煮糖水

益肾固精、补脾止泻、除湿止带

茯苓

Fú Líng · 白茯苓、云苓

平
Official煮粥做糕点煲汤

利水渗湿、健脾宁心

党参

Dǎng Shēn · 潞党参、台党

平
Official炖汤煮粥泡茶

补中益气、健脾益肺、养血生津

黄精

Huáng Jīng · 鸡头黄精、老虎姜

平
Official炖汤泡茶泡酒

补气养阴、健脾润肺、益肾

灵芝

Líng Zhī · 赤芝、紫芝、灵芝草

平
Official泡茶煮汤泡酒

补气安神、止咳平喘

天麻

Tiān Má · 赤箭、明天麻

平
Official炖汤蒸食泡茶

息风止痉、平抑肝阳、祛风通络

甘草

Gān Cǎo · 国老、甜草根

平
Official泡茶煮汤调味

补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药

蜂蜜

Fēng Mì · 蜜、白蜜、石蜜

平
Official冲饮调味做糕点

补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒

阿胶

Ē Jiāo · 驴皮胶

平
Official炖汤做糕蒸食

补血滋阴、润燥止血

黑芝麻

Hēi Zhī Ma · 胡麻仁、黑脂麻

平
Official磨粉做糕点煮粥

补肝肾、益精血、润肠燥

赤小豆

Chì Xiǎo Dòu · 红小豆、赤豆

平
Official煮粥煮汤做馅

利水消肿、解毒排脓、利湿退黄

乌梅

Wū Méi · 酸梅、梅实

平
Official煮汤泡茶做酱

敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴

酸枣仁

Suān Zǎo Rén · 枣仁

平
Official泡茶煮粥磨粉冲饮

养心补肝、宁心安神、敛汗生津

火麻仁

Huǒ Má Rén · 大麻仁、麻子仁

平
Official煮粥磨浆做油

润肠通便

鸡内金

Jī Nèi Jīn · 鸡肫皮

平
Official磨粉做糕炒食

健胃消食、涩精止遗、通淋化石

麦芽

Mài Yá · 大麦芽

平
Official泡茶煮汤磨粉

行气消食、健脾开胃、回乳消胀

莱菔子

Lái Fú Zǐ · 萝卜子

平
Official煮粥泡茶磨粉

消食除胀、降气化痰

白果

Bái Guǒ · 银杏果、公孙果

平
Official煮粥炖汤炒菜

敛肺定喘、止带缩尿

桔梗

Jié Gěng · 苦桔梗、白桔梗

平
Official凉拌炒菜腌制

宣肺利咽、祛痰排脓

桃仁

Táo Rén · 桃核仁

平
Official做糕点煮粥磨粉

活血祛瘀、润肠通便

荷叶

Hé Yè · 莲叶、鲜荷叶

平
Official泡茶煮粥做荷叶饭

清暑化湿、升发清阳、凉血止血

郁李仁

Yù Lǐ Rén · 小李仁

平
Official煮粥磨粉

润肠通便、下气利水

温性(23)

大枣

Dà Zǎo · 红枣、干枣

温
Official泡茶煮粥炖汤

补中益气、养血安神、缓和药性

山楂

Shān Zhā · 红果、山里红

温
Official泡茶煮汤做果酱

消食化积、行气散瘀、化浊降脂

当归

Dāng Guī · 秦归、岷当归

温
Official炖汤泡酒煮粥

补血活血、调经止痛、润肠通便

肉苁蓉

Ròu Cōng Róng · 大芸、苁蓉

温
Official炖汤泡酒泡茶

补肾阳、益精血、润肠通便

丁香

Dīng Xiāng · 公丁香

温
Official调味泡茶炖汤

温中降逆、补肾助阳

小茴香

Xiǎo Huí Xiāng · 茴香、谷茴香

温
Official调味做馅炖汤

散寒止痛、理气和胃

花椒

Huā Jiāo · 川椒、红椒

温
Official调味炒菜炖汤

温中止痛、杀虫止痒

生姜

Shēng Jiāng · 鲜姜、嫩姜

温
Official调味泡茶煮汤

解表散寒、温中止呕、化痰止咳

龙眼肉

Lóng Yǎn Ròu · 桂圆肉、桂圆

温
Official泡茶煮粥炖汤

补心脾、益气血、安神

杏仁

Xìng Rén · 甜杏仁、南杏仁

温
Official煮粥做糕点磨浆

止咳平喘、润肠通便

白芷

Bái Zhǐ · 川白芷、香白芷

温
Official炖汤做卤料调味

解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓

砂仁

Shā Rén · 阳春砂、缩砂仁

温
Official调味炖汤泡茶

化湿开胃、温脾止泻、理气安胎

肉豆蔻

Ròu Dòu Kòu · 肉果、玉果

温
Official调味做卤料炖汤

温中行气、涩肠止泻

藿香

Huò Xiāng · 土藿香、排香草

温
Official泡茶做饮料调味

芳香化湿、和中止呕、发表解暑

益智仁

Yì Zhì Rén · 益智

温
Official泡茶煮粥炖汤

暖肾固精缩尿、温脾止泻摄唾

佛手

Fó Shǒu · 佛手柑

温
Official泡茶煮粥做蜜饯

疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰

薤白

Xiè Bái · 野蒜、小根蒜

温
Official炒菜做馅腌制

通阳散结、行气导滞

覆盆子

Fù Pén Zǐ · 树莓、山莓

温
Official生食做果酱泡酒

益肾固精缩尿、养肝明目

木瓜

Mù Guā · 宣木瓜、皱皮木瓜

温
Official炖汤做蜜饯泡酒

舒筋活络、和胃化湿

香薷

Xiāng Rú · 石香薷

温
Official泡茶煮汤

发汗解表、化湿和中、利水消肿

草果

Cǎo Guǒ · 草果仁

温
Official调味做卤料炖汤

燥湿温中、截疟除痰

姜黄

Jiāng Huáng · 黄姜

温
Official调味做咖喱泡茶

破血行气、通经止痛

白扁豆

Bái Biǎn Dòu · 扁豆、南扁豆

温
Official煮粥炒菜炖汤

健脾化湿、和中消暑

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