苦瓜排骨汤

清热类夏季

清热解暑明目解毒

食材用料

共 5 种

主料苦瓜

1根

主料排骨

300g

主料黄豆

50g

调料姜片

3片

调料盐

适量

制作步骤

1
排骨焯水洗净
2
黄豆提前浸泡
3
苦瓜去瓤切块
4
排骨和黄豆先炖1小时
5
加入苦瓜再炖20分钟调味

适用人群

暑热烦渴
目赤肿痛
痤疮粉刺

注意事项

!脾胃虚寒者少食
!孕妇慎用

小贴士

苦瓜后下可保持口感和营养

适合体质

点击了解更多调养方案

湿热质查看详情 →