佛手

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Fó Shǒu · 别名：佛手柑

性味归经

性：温

味：辛、苦、酸

归经：肝、脾、肺

药用功效

疏肝理气和胃止痛燥湿化痰

食用方式

泡茶煮粥做蜜饯泡酒

营养价值

含挥发油（柠檬烯）、佛手内酯等

日常用量

3-10g

适合体质

气郁质痰湿质

不适合体质

推荐食谱

佛手玫瑰茶疏肝解郁

佛手蜜饯理气和胃

佛手粥健脾化痰

注意事项

⚠阴虚火旺者慎用

储存方法

阴凉干燥处保存

现代研究

佛手挥发油有解痉、促进消化液分泌的作用

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最佳季节

秋冬