肉豆蔻

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Ròu Dòu Kòu · 别名：肉果、玉果

性味归经

性：温

味：辛

归经：脾、胃、大肠

药用功效

温中行气涩肠止泻

食用方式

调味做卤料炖汤

营养价值

含挥发油、肉豆蔻醚、脂肪等

日常用量

3-10g

适合体质

不适合体质

推荐食谱

五香卤料温脾暖胃

肉豆蔻炖肉温中止泻

注意事项

⚠湿热泻痢者禁用
⚠大剂量有毒性

储存方法

密封避光保存

现代研究

肉豆蔻有抑菌、抗炎、促进消化的作用

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最佳季节

冬