四物鸡汤

出处:《太平惠民和剂局方》

补血类四季皆宜
补血调经养血润肤

食材用料

共 6 种

主料鸡
半只
药材当归
10g
药材熟地黄
15g
药材白芍
10g
药材川芎
5g
药材红枣
5枚

制作步骤

  1. 1

    鸡肉切块焯水

  2. 2

    四物药材洗净装纱袋

  3. 3

    与鸡肉红枣放入砂锅

  4. 4

    加水大火烧开转小火炖1.5小时

  5. 5

    取出药袋加盐调味

适用人群

  • 血虚头晕
  • 月经不调
  • 面色萎黄

注意事项

  • !月经量多者慎用
  • !感冒期间不宜

小贴士

四物汤为补血第一方,配鸡肉可增强疗效

适合体质

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