姜黄

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Jiāng Huáng · 别名：黄姜

性味归经

性：温

味：辛、苦

归经：脾、肝

药用功效

破血行气通经止痛

食用方式

调味做咖喱泡茶

营养价值

含姜黄素、挥发油、淀粉等

日常用量

3-10g

适合体质

不适合体质

推荐食谱

姜黄牛奶抗炎镇痛

咖喱饭行气活血

姜黄茶活血化瘀

注意事项

⚠孕妇慎用
⚠血虚无瘀者不宜

储存方法

密封避光保存

现代研究

姜黄素有强抗氧化、抗炎、保护肝脏和心血管的作用

相关中药条目

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最佳季节

四季