白术
Bái Zhú
Atractylodis Macrocephalae Rhizoma
温
性：温味：甘味：苦归脾经归胃经
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最后审核/更新日期：
出处：据《中华人民共和国药典》2020年版一部「白术」条；《神农本草经》「術」条
功效
健脾益气燥湿利水止汗安胎
主治
- 脾气虚弱
- 食少腹胀
- 泄泻便溏
- 痰饮水肿
- 自汗
- 胎动不安
用量
用量：6-12g
使用注意
- !阴虚内热
- !津液亏耗者慎用
用药安全
- 剂量
- 6-12g（药典：6～12g）
- 禁忌
- 阴虚内热；津液亏耗者慎用
- 孕期
- 待核实，请咨询医师
- 毒性
- 待核实，请咨询医师
备注
生白术偏于燥湿利水，炒白术偏于补气健脾
药典标准
以下内容摘录自《中华人民共和国药典》2020年版一部，仅供资料参考
- 药用部位
- 干燥根茎
- 来源与采收加工
- 本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
- 性味与归经（原文）
- 苦、甘，温。归脾、胃经。
- 功能与主治（原文）
- 健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
- 用法与用量
- 6～12g。
- 饮片炮制
- 白术：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
- 麸炒白术：将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至黄棕色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮。
出处：《中华人民共和国药典》2020年版一部「白术」条 · 在线文本
本草源流
《神农本草经》中的相关记载，为古籍原文
味苦，溫。主風寒濕痹、死肌、痙、疸。止汗，除熱，消食，作煎餌。久服，輕身、延年、不飢。一名山薊，生山谷。《神农本草经》 · 上品 · 術
版本：清 孙星衍、孙冯翼辑本（维基文库数字化本） · 在线文本
校注：本经只称术，未分白术、苍术
常见配伍药材
根据本站收录的方剂统计，并非临床用药统计
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常见问题
白术的功效与作用是什么？
白术的主要功效包括：健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。主治：脾气虚弱、食少腹胀、泄泻便溏、痰饮水肿、自汗、胎动不安。
白术怎么用？用量多少？
白术的常用剂量为6-12g。
白术有什么禁忌？
阴虚内热；津液亏耗者慎用
白术归哪些经？
白术归脾、胃经。性味为温，甘、苦。
白术用的是什么部位？
白术用的是干燥根茎。本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。
白术有哪些炮制品？
白术：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥；麸炒白术：将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至黄棕色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮。