马齿苋
寒官方目录Mǎ Chǐ Xiàn · 别名：长命菜、五行草
性味归经
性：寒
味：酸
归经：肝、大肠
药用功效
清热解毒凉血止血
食用方式
凉拌做馅煮粥炒菜
营养价值
含ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、钾等
日常用量
鲜品30-60g
适合体质
不适合体质
推荐食谱
凉拌马齿苋清热解毒
马齿苋猪肉饺子清热利湿
马齿苋绿豆汤消暑清热
注意事项
- ⚠脾胃虚寒者慎用
- ⚠孕妇忌食
储存方法
鲜品冷藏，干品密封保存
现代研究
马齿苋富含ω-3脂肪酸，有降血脂、抗菌的作用
相关中药条目
最佳季节
夏