阿胶

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Ē Jiāo · 别名:驴皮胶

性味归经

性:平
味:甘
归经:肺、肝、肾

药用功效

补血滋阴润燥止血

食用方式

炖汤做糕蒸食冲饮

营养价值

含多种氨基酸、胶原蛋白、微量元素等

日常用量

3-9g

适合体质

不适合体质

推荐食谱

阿胶糕补血养颜
阿胶红枣汤补血安神
阿胶蛋花汤滋阴润燥

注意事项

  • ⚠脾胃虚弱者先调理脾胃再服用
  • ⚠感冒期间停用

储存方法

密封干燥处保存

现代研究

阿胶有促进造血、增强免疫、抗疲劳的作用

相关中药条目

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最佳季节

冬

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